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La cucina della Locanda del Barone, conosciuta e molto apprezzata, propone ai suoi ospiti piatti dell’antica tradizione gastornomica abruzzese,preparati con prodotti agricoli provenienti dalla filiera degli agricoltori custodi, elaborati e presentati in modo creativo con il gusto raffinato ed eccellente che da sempre ci distingue. Impegnata nel progetto del parco della majella per il recupero e la valorizzazione dei prodotti del territorio e con i presidi slow food per divulgare la cultura della biodiversità agricola. Caratterizzata da prodotti freschi, genuini e locali, in sintonia con le stagioni, i nostri piatti sono altresì accompagnati da una vasta degustazione di vini locali abruzzesi di selezione.Attenti sia alla cucina vegetariana che alla cucina per celiaci |
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